原创 （新春见闻）年夜饭里“加减法” 家常餐中话团圆精选二四六天天资料
中新社合肥1月28日电 (朱孔阳)年夜饭是中国人家人团聚、共叙亲情的重要时刻。记者近日走访安徽合肥大型商超和饭店发现，“90后”“00后”开始主理“掌勺”的年夜饭中，煎炸烹炒的制作过程略有减少，但团圆热闹的年味在增加。
潮汕卤味拼盘、花雕醉鸡煲、花椒大黄鱼……走进合肥一大型超市，主打各地特色风味的菜品和丰富多样的年货摆放在显眼位置，其中，年夜饭套餐吸引许多市民围观购买。
“不用苦恼做什么菜，超市帮我们把菜单都列好了。”省时省力是“90后”范颖对年夜饭套餐的评价。“套餐中包含的菜品种类多，简单处理一下就行，对厨房‘小白’来说十分友好。”
“00后”大学生刘心羽也选择以年夜饭套餐的方式过除夕，并且早早就订好了年夜饭包厢。她说，往年的年夜饭，父母总是从早忙到晚，自己只是打打下手，大部分时间无所事事。“自从把年夜饭‘外包’出去后，饭前饭后，我和家人聊天的时间更多了。”她认为，在饭店享用年夜饭，不仅可以将家人从厨房“解放”出来，还可以品尝到更多的地域特色美食。
台商、安徽福茗宴食品科技有限公司董事长魏盼盼说，今年年夜饭的预制菜订单非常火爆，其中两岸融合菜鲍鱼五华鸡最受欢迎。据她介绍，这道受欢迎的菜是将台湾预制菜技术与繁昌五华鸡食材融合在一起，“鲍鱼鲜美、鸡肉嫩滑、鳕鱼胶Q弹，吸引海峡两岸的朋友踊跃购买”。(完)
据四川省政府官网介绍，四川是国家系统推进全面创新改革试验的八个区域之一，拥有中国（四川）自由贸易试验区、成都国家自主创新示范区、天府新区、绵阳科技城、攀西战略性资源创新开发试验区等多个重大区域创新平台。
在四川之前，河南、内蒙古、浙江、江西的省级党委科技委员会已经亮相。河南、吉林和四川的省委科技委员会，都是由省委书记和省长担任主任。
国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。
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