原创 【中国味道之年味】可炖万物澳门传真澳门传真的东北铁锅炖
在东北,铁锅炖无疑是包容性最强的一道大菜,也是人们吃起来最为热闹的一道大菜。之所以称铁锅炖是道大菜,是由于铁锅炖,除了铁锅,其内里所炖全凭食客喜好,炖鱼、炖鹅、炖排骨,东北铁锅炖,万物皆可炖。新春到来之际,吃铁锅炖成为了不少人团聚时就餐的首选。近日,记者采访了沈阳融悦庭酒店行政主厨刘维达,请他为大家现炖两锅大菜,一锅是精选了吉林省吉林市养殖大雁的铁锅炖大雁,另一锅则是加入了点睛之笔——加了乌米的乌米黄金豆炖黑猪排骨。鲜香美味令人食指大动。
(记者 禹瑞斋 辽宁沈阳报道)
受高空低槽东移影响,16日河南省有分散性阵雨、雷阵雨,雨量分布不均,中西部局部中雨或大雨,并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。
十二届四川省委科技委员会第一次会议,有多个重要议题,包括“学习中央科技委员会有关会议精神”“审议《省委科技委员会工作规则》等文件”。
据四川省政府官网介绍,四川是国家系统推进全面创新改革试验的八个区域之一,拥有中国(四川)自由贸易试验区、成都国家自主创新示范区、天府新区、绵阳科技城、攀西战略性资源创新开发试验区等多个重大区域创新平台。