原创 (新春见闻)台式鸡排热销福建 台黄大仙救世网资料胞夫妻新春开店忙

中新社漳州1月22日电 题:台式鸡排热销福建 台胞夫妻新春开店忙

作者 廖珍妹

春节临近,台胞夫妻陈小辉和蔡雅晶更加忙碌。在位于漳州市芗城区的台湾日月香鸡排总店,来自桃园的陈小辉受访时介绍,随着春节旅游热的到来,店里的生意更加火爆。

陈小辉夫妻既要忙于备货、制作和销售,还得筹备下个月开业的龙岩分店。

“登陆”福建发展前,陈小辉夫妻长期在台湾从事餐饮业,一度做得有声有色,但受疫情影响事业遭受沉重打击。

面对困境,陈小辉夫妻将目光投向与台湾一海相连的福建。他说,“我祖籍漳州,太太祖籍泉州,疫情前我已前往漳州考察过,那时就对大陆市场很有信心。”

2022年底,年近50岁的陈小辉带着妻子赴漳州“二次创业”,找店面,找货源,租房子。因台湾有日月潭,注重品牌和商标的陈小辉夫妻特地在大陆注册了“日月香”商标,销售台湾美味鸡排等。

他说,自总店2023年3月开业以来,销量和口碑俱佳。“高峰时鸡排一天可卖400多片、套餐饭可卖200多份,台湾汉堡、饮料等销量也不错。”

仅一年后,陈小辉夫妻便在漳州古城开设了首家分店。他说,随着闽南游热度渐浓,漳州古城游客量持续攀升。如今,位于漳州古城的分店门口经常排起长队。

陈小辉认为,通过美食,两岸同胞可以深入交流及开展合作。

台式鸡排持续热销鼓励陈小辉夫妻扩大事业版图,不久前,他们和一位爱吃台湾鸡排的大陆顾客合作,将开设龙岩分店。

“大陆广阔的内需市场将为台胞台商提供无限的机遇。”陈小辉表示,鸡排赢得认可,让自己很有成就感,这既证明台湾风味美食深受大陆民众青睐,也反映闽南地区与台湾口味相近,两岸饮食文化同根同源。

今年春节,陈小辉夫妻将在福建过年。“将赴泉州感受闽南年味,也将考察泉州市场。”

对于未来发展,陈小辉希望把更多“台湾味”美食带来大陆分享。(完)

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评论
  • YYH8655804 6天前
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  • YYH6211313 96天前
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  • YYH4762931 16天前
      6月13日9时,国家防总针对广西、福建启动防汛四级应急响应,派出两个工作组分赴广西、福建协助指导;新增针对河北、内蒙古启动抗旱四级应急响应,并继续维持针对河南、山东的抗旱四级应急响应,两个工作组正在两省协助指导。13262cc马会正版图片
  • YYH5350329 12天前
      截至6月13日,全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米,储量充足有保证,按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑,可放水7亿立方米用于抗旱灌溉;南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常,地下水源较充沛,能够满足抗旱需求。5月下旬以来,对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查,及时修复损坏设施,确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金,支持各地开展抗旱工作。特马资料最准
  • YYH6513630 38天前
      连日来,河南多地持续高温出现不同程度旱情,引发关注。目前河南情况如何?当地采取了哪些抗旱措施?国家对抗旱又有何举措?一文速览。新址246(944CC)天天彩免费资料大全
  • YYH8030293 80天前
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  • YYH1052876 30天前
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