原创 圆子：2023年澳门正版资料免费公开武汉“春节第一菜” 传统创新两相宜
武汉人的年味，从炸圆子开始。圆子，是武汉人年饭桌上必不可少的一道菜。1月21日，在武汉市汉阳区太子湖北路的升官渡黄焖圆子店，购买圆子的顾客大排长龙。
今年67岁的贺祖茂，从事圆子制作已有33年。他告诉记者，武汉人吃圆子的样式多，口味也讲究。传统的圆子口感酥脆鲜嫩，尤其是刚起锅的圆子，色泽金黄，外壳微脆，咬一小口，鲜肉味带着微微的姜葱香便充盈口腔。
近年来，随着人们口味的多样化，贺祖茂也不断创新，推出了藕圆、香菜圆子等。这些口味的圆子不仅保留了传统圆子的制作技艺和口感特点，还融入了现代人对健康饮食的追求，深受年轻人的喜爱。
记者 邹浩 湖北武汉报道
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陆恩淳，1931年生于北京，1949年参军南下，1951年毕业于中南军政大学；1952年入选首批解放军八一体操队；1953年成为国家体操队队员兼第一任队长；50年代的全国体操全能冠军、第一枚全国自由体操金牌获得者、中国体操队第一次出国比赛入场式的旗手、第一批运动健将、国家体操队高级教练员、国际裁判员。
在北京体育大学体育休闲与旅游学院、阿尔伯塔国际休闲体育与旅游学院教授蒋依依看来，“小城旅游”兴起的背后是中国旅游市场下沉带来的现实助力。在假期避开“人挤人”的热门旅游城市，选择性价比高及独具烟火气的旅游“小城”，体现了“反向旅游”与“小城旅游”的双向奔赴。可以预见，随着中国旅游市场客源地与目的地逐步多元化，“小城旅游”的新兴发展将为国内旅游消费市场带来更多新的增量空间。
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