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【东盟专线】少林腊八粥飘香金边街头
中新社金边1月7日电 题:少林腊八粥飘香金边街头
作者 杨强 项薪宇
腊八至,粥香绕。当地时间7日一早,柬埔寨少林寺文化中心(下称“文化中心”)负责人释延蜀法师和几名居士在中心门口架设长桌,开启腊八粥布施活动。热气腾腾的粥品抬上桌面,浓郁的香味弥漫开来,吸引众多民众驻足品尝。
文化中心于2024年5月在金边落成。释延蜀法师表示,腊八节是中国传统节日之一,亦是佛陀成道的日子。“腊八施粥是少林寺传统活动,庆祝一年丰收的同时,祈愿来年健康多福,吉祥如意。”
这是文化中心成立以来的第一个腊八节。为制作传统风味的腊八粥,释延蜀法师辗转多个市场,亲自挑选食材。由于文化中心生活区尚在建设中,他借用邻近一家柬埔寨餐厅的厨房熬制腊八粥。从淘米、备料到熬煮,餐厅厨师占托跟随释延蜀法师认真学习每一道工序。
7日恰逢柬埔寨胜利日假期,14岁的中学生莫妮与父母乘车路过施粥现场时,被眼前热闹的场景吸引。在品尝过腊八粥后,她对中新社记者说:“腊八粥很有特色,里面有好多种食材,口感丰富,令人难忘。”
懂得柬埔寨语言的居士热情召唤行人和“嘟嘟车”司机上前品粥,并向他们介绍腊八节和腊八粥的典故。熟食商贩桑南喝完一碗腊八粥后连连称赞,他问现场忙着施粥的居士:“我可以打包一份腊八粥带回去给家人们分享吗?”
61岁的曾建华与家人在柬埔寨生活近五年,每年腊八节都会亲自熬制腊八粥,以期事事“粥”全。听闻文化中心将在腊八节这天举行施粥活动,她特意从家里带来腊八豆和自制酸辣椒让大家分享。
“红豆、绿豆、莲子、红枣……”在文化中心跟随释延蜀法师学艺的9岁男孩杨荠翔一边细数粥里的食材,一边开心地说:“我在书上看过腊八节的故事,这是我第一次喝腊八粥。”
腊八是中国传统新年的序幕。释延蜀法师说:“农历乙巳蛇年新春期间,文化中心将举办一系列传统活动,欢迎中柬两国民众前来迎春祈福。”(完)
据了解,中国银行业协会10月12日发布了《关于调整银行部分服务价格提升服务质效的倡议书》,向商业银行发出倡议,包括取消商业汇票工本费、降低银行承兑汇票手续费、减免个人存款账户对账单打印费、对安全认证工具工本费实施成本定价方式和综合提升信用卡服务质效等。
《昆明市文明观赏红嘴鸥规定》(以下简称《规定》)将于2023年11月1日起施行。《规定》从保持文明观赏距离、避免直接接触、文明拍摄、投喂符合质量标准的鸥粮等方面鼓励和倡导人们文明观赏;明确观赏红嘴鸥的3种禁止性行为,对常见的不文明行为进行了界定,旨在不干涉红嘴鸥的自然生活,构建人人爱鸥、人人护鸥的良好社会氛围。同时,新创设行政处罚,对违反《规定》且拒不改正的,依据《中华人民共和国行政处罚法》相关规定,处以50元以上500元以下罚款。(中新经纬APP)
岛内绿媒《美丽岛电子报》昨日公布最新民调,针对“2024年台湾地区领导人候选人中绝对不会投谁或最不希望看到谁当选”进行提问,结果赖清德29.2%、柯文哲14.8%、郭台铭13.2%、侯友宜11.1%。