原创 （新春走基今日什么特马层）华侨华人舌尖上的春节：一桌家乡味 一口解乡愁
中新网杭州1月28日电 (王潇婧)农历春节是中华儿女最重要的节日，年夜饭更是其中的重头戏。餐桌上，无论是鱼的味道，还是年糕的味道，觥筹交错之间，皆是家的味道。
油炸至外酥里嫩的松鼠鱼，挂上由糖、醋调制的酸甜浓汁，再用青豆装饰……在澳大利亚墨尔本，浙江籍华侨徐正国正在张罗着年夜饭，厨房内香气四溢，浓浓的年味萦绕家中。
“过年就是要讨个好彩头，鱼寓意着‘年年有余’。酸酸甜甜的口感，不仅满足了味蕾的需求，还象征着团圆和幸福，让人感受到满满的爱意和温暖。”徐正国如是说。
品茶、写福字、贴春联、修剪花卉，是徐正国一家每年过年的仪式感，他也常常会用书香、茶香、墨香、花香、谷香等“八香”给外国人讲述自己记忆中的春节。
年关将至，吴旭平专程从塞尔维亚赶回家，和家人团团圆圆过年。
作为一名厨师，他把家乡味搬上了年夜饭餐桌，“我的老家在浙江丽水，黄鱼烧年糕是年夜饭的必备美食之一，象征着步步高升。”吴旭平说，与家人一起叙乡情、品乡味、话乡音，是辞别旧岁的重要时刻，也蕴含着迎接新岁的美好祈愿。
对于上述两人而言，2024年令他们印象最深刻的事情，都是回国参加了由浙江省侨联等举办的海外中餐烹饪技能培训班，系统学习浙菜烹饪技法的同时，以食为媒，了解中华传统文化，传播中华传统文化。
“家乡的味道总能激发海外侨胞对故乡深情的眷恋。”浙江省侨联相关负责人表示，华侨华人是向海外展现中华民族形象的重要窗口，是中华文化的重要传承者和传播者，“浙江作为侨务大省，我们将助力浙江籍海内外人士在促进国际友好交往等方面发挥更多作用。”(完)
据中国载人航天工程办公室消息，自2023年12月21日圆满完成首次出舱活动以来，神舟十七号航天员乘组先后完成了机械臂操作在轨训练、全系统压力应急演练、载荷出舱、实验机柜调试和第二次出舱活动准备等工作，空间生命科学与人体研究、空间微重力物理、空间天文与地球科学、空间新技术与应用等空间科学实（试）验项目扎实稳步推进。
吴江浩：你所提到的相关人员是因为在华搞间谍活动，违反中国法律而被依法采取刑事强制措施。需要强调的是，只要在中国从事正常商务和交流活动，不非法染指和获取涉密信息，就不会有任何问题。一些媒体渲染在中国出去散个步、跟朋友喝个咖啡、旅行拍个照都会被拘押，这完全不符合事实。近年来，在华日本公民类似的案件屡有发生，其中不少人曾长期投身中日交流合作，并在两国社会有一定影响力，我们不希望这些人被唆使在华从事违法活动，他们在自身领域可发挥的作用远大于获取所谓“情报”。总而言之，中方将继续大力倡导和支持两国民间交流与合作，这一点不会有任何变化。个别人的违法行为与正常的交流合作完全是两回事，不应混为一谈。针对在华间谍活动，中方将继续依法严肃处理。
有记者提问，美国国务院发言人发表声明称，密切关注香港基本法第23 条立法对在港经营的美国公民、投资、企业的影响，“国家秘密”和“外部干预”定义宽泛而模糊，对域外适用感到关切。立法将加剧香港国安法实施、削弱香港民众的权利和自由，还破坏“一国两制”框架。请问外交部有何回应？
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