原创 【中国味道之年今天特马味】可炖万物的东北铁锅炖
在东北,铁锅炖无疑是包容性最强的一道大菜,也是人们吃起来最为热闹的一道大菜。之所以称铁锅炖是道大菜,是由于铁锅炖,除了铁锅,其内里所炖全凭食客喜好,炖鱼、炖鹅、炖排骨,东北铁锅炖,万物皆可炖。新春到来之际,吃铁锅炖成为了不少人团聚时就餐的首选。近日,记者采访了沈阳融悦庭酒店行政主厨刘维达,请他为大家现炖两锅大菜,一锅是精选了吉林省吉林市养殖大雁的铁锅炖大雁,另一锅则是加入了点睛之笔——加了乌米的乌米黄金豆炖黑猪排骨。鲜香美味令人食指大动。
(记者 禹瑞斋 辽宁沈阳报道)
[环球时报报道 记者 赵觉珵 张鸿陪]此前经历波折的中澳关系近期一步步回稳。两国不仅在葡萄酒、风塔、大麦等经贸领域达成共识,澳大利亚总理阿尔巴尼斯也将于11月4日至7日访华并出席第六届中国国际进口博览会。中国澳大利亚商会会长冯栢文(Vaughn Barber)日前在接受《环球时报》记者书面专访时表示,他对澳中贸易的复苏持乐观态度,并认为阿尔巴尼斯此访是进一步加强两国商业关系的契机。
在英大证券公司首席宏观经济学家郑后成看来,10月CPI同比面临基数效应方面的利多,但是也面临来自“猪油”两方面的利空,大概率在9月的基础上小幅震荡。
乍听上去,“房票”一词颇具年代感。搜索相关历史报道发现,从2005年起就有部分地区尝试给拆迁户发放房票购置新房,后在2015年左右因棚改货币化的浪潮推广开来,并随着2018年棚改的退潮而“隐退”。