中新网北京1月22日电 (记者 高凯)一粒米中藏世界，半升铛内煮乾坤。22日17:30，由中央广播电视总台财经节目中心推出的《中国米食大会(第二季)》将在央视财经频道首播，央视财经客户端、央视频客户端同步播出。

据介绍，本季共12期节目，从农历小年陪伴观众到正月初五，用融合经典与创新的十二席米食家宴，探寻米食文化背后的历史发展、风土人情。

《中国米食大会(第二季)》开播。片方供图

据介绍，《中国米食大会(第二季)》将以每期收到的神秘家宴订单为线索，在主持人和三位“米食寻味团”成员的带领下，走进十二个代表性稻米产地，寻找最正宗的家乡味道。

节目将走进黑龙江佳木斯和五常、广东江门、辽宁盘锦、广西南宁、天津、福建莆田、北京、湖南怀化、江西九江、安徽芜湖、江苏扬州、浙江嘉兴等地，以生动的地域故事丰富米食文化的讲述维度：古朴的粘豆包从手艺走向产业，是东北人家的质朴情怀；广东江门非遗美食恩平濑粉蕴含的文化价值，被传承人以匠心默默守护；被做成各种吉祥造型的黄洞米点，是黄洞村人千百年的年味传承。一道道独特的地域米食氤氲出人们对于美好生活的向往，更折射出中华文化传承与创新的时代光芒。

《中国米食大会(第二季)》开播。片方供图

每期节目将邀请“米食寻味团”的两位成员根据“米食锦囊”复刻两道经典米食，奉上独具特色的“电子菜单”，让这些经典米食的做法从荧屏走向千家万户，助力米食文化传播。每期有两名专业厨师作为“米食推荐官”，和“米食寻味团”的两名成员一起完成四道创意菜的制作。第一期节目将呈现米香锅包肉、鲜鱼泡米、糯米狮子头、新派铁锅炖这四道特色米食，传递米食文化与中华文明的创新与包容。

此外，节目中每一期米食家宴完成后，主持人将会揭秘家宴订单的神秘食客，用十二个温情的家宴瞬间，带领观众感受烟火人间中的暖暖情意。(完)

　　本年度入选项目的研究成果具有原创性突出、社会意义重大的特点。其中，“核孔复合体成熟度调控合子基因组激活”的研究，解决了发育生物学领域的重大科学问题；“植物远缘杂交过程中‘花粉蒙导效应’的分子机制”的研究为未来实现植物远缘杂交、创制全新的植物种质资源奠定了坚实的基础；“肠道菌源宿主同工酶是调控代谢性疾病的新靶点”的研究，实现肠道菌群的精准调控，开辟了疾病预防、诊断、干预新路径；“人体器官芯片及多模态精准测量方法构建”的研究在药物研发和筛选、个性化医疗、环境评估、航空医学等领域有着十分广泛的应用。入选项目都是面向生命科学前沿，面向人民生命健康，聚焦解决热点问题。

　　为推动全球供应链合作，中国推出了国际供应链促进博览会这一重要平台。这是全球第一个以供应链为主题的国家级展会。去年首届链博会吸引到515家参展商，覆盖全球55个国家和地区，其中美国占境外参展商总数的20%。一大批世界顶尖企业将链博会作为产品首发之地、创新之地、合作之地。与传统展会不同的是，链博会不单单是企业与客户之间洽谈合作的平台，同一产业链上的参展企业之间互动交流也非常踊跃，成为各方欢迎的一大亮点。第二届链博会将于2024年11月举办，与去年相比，已经有不少日本大企业表现出浓厚兴趣，欢迎更多日本企业积极参展。

　　中国跟日本的情况不同。当年日本降杠杆是被动和急速发生的，我们在多年前就主动采取降杠杆措施，防范化解房地产及与之密切关联的各类风险，坚决守住不发生系统性风险的底线。当前中国银行系统是健康的。房地产市场出现下滑，但不是当年日本闪崩的情景。中国城镇化率比发达国家低十几个百分点，仍有大量新增购房和改善需求。去年底召开的中央经济工作会议强调，积极稳妥化解房地产风险，一视同仁满足不同所有制房地产企业的合理融资需求，加快推进保障性住房建设、“平急两用”公共基础设施建设、城中村改造等“三大工程”，构建房地产发展新模式。这些措施有助于稳定房地产企业信心和居民住房消费预期，实现房地产市场软着陆。